蒸饭柜使用注意事项，一定要注意这些细节

一、保持清洁

蒸饭柜一定要保持清洁，清洗前需要先拔掉电源插头。清洗水箱时，不能使用硬物擦洗、刮擦，否则会留下划痕，导致蒸汽漏出。同时，清洗完水箱后，要及时擦干净水滴，否则会滋生细菌，影响食品的卫生。

二、调整好水位

在使用蒸饭柜时，需要将水箱加满水或者按照要求加入适量的水，过多或过少都会影响蒸饭效果。水位过多会导致蒸汽无法正常排出，影响蒸饭的品质;水位过少则会导致内部易干燥，加大马达运转负荷，缩短蒸饭机的使用寿命。

三、翻热食品需加水

在使用蒸饭柜进行翻热时，需要在食品上面加水，以保证食品不会干燥，影响口感。同时，需要调整好机器的设置，掌握好蒸饭机的时间和温度，这样才能达到翻热的最佳效果。

四、选择适合的容器

在放置食品时，一定要选择在蒸饭柜内可放置的容器，而不是用其他的厨具进行代替。如果容器不适合使用，会引起水分不平衡、影响蒸饭效果，还可能会损坏蒸饭柜。

五、注意出水口位置

蒸饭机在工作中，液态物会产生水蒸气从出水口排放出去。因此，蒸饭机应该摆放在通风良好的地方使用，避免过多水蒸气引起变形或损坏。同时，也要注意出水口的位置，不要堵塞出水口，否则也会影响蒸饭效果。

在使用蒸饭柜时，需要注意细节问题，如清洁、水位、容器选择、翻热食品等方面，这些细节问题的掌握，不仅可以保证食品的卫生和口感，还可以延长蒸饭机的使用寿命。